|
|
|
|
Varškėčių blyneliai
|
Reikės:
360 g varškės (2 pakeliai po 180 g)
2 kiaušinių
3 šaukštų grietinės
250 g miltų
1 valg. šaukšto cukraus
žiupsnelio druskos
- Sutrinkite varškę, įmuškite kiaušinius, įmaišykite grietinę, cukrų bei druską.
- Suberkite miltus ir užminkykite tešlą.
- Kad tešla neliptų prie rankų, delnus patepkite aliejumi.
- Iš tešlos suformuokite nedidelius blynelius.
- Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir iš abiejų pusių apkepkite varškėčius.
- Patiekite su grietine ar uogiene.
|
|
|
