naudingi patarimai, kaip gyventi gražiai
Pradžia | Kontaktai | Privatumo politika

idëjos graþiam gyvenimui Decotopics





Pradžia Stilius Grožis Namai Receptai Įvairenybės
Humoras Atvirukai Šventės Vestuvės Gimtadienis Mintys

Reklama

Panašūs receptai


Paprastas varškės pyragas


Citrinų pyragas


Orkaitėje kepti pomidorai


Tinginio receptai


Receptai su varške


Pana cotta - itališkas desertas


Ką galima pagaminti iš faršo


Šaltos kavos receptai


Iškylos patiekalai


Pyragas su braškėmis


Braškiniai keksiukai


Braškių uogienės receptas


Biskvitas puodelyje


Krepšeliai su krabų įdaru


Sumuštinukai su ikrais


Vėrinukai su krevetėms ir sūriu brie


Cukinijų keksiukai


Glintveinas arba karštas vynas


Likimo sausainėliai


Kalėdinių sausainių receptas


Kalėdinė užkanda „Sūrio eglutė“

Sveiki produktai


Spanguolių ekstraktas

Receptai | Braškių uogienės receptas


Braškių uogienės receptas

2010-06-10 | www.decotopics.com

    Reikės:


  • 1 kg braškių
  • 1 kg cukraus
  • 1 stiklinės vandens



Atrenkamos maždaug vienodo dydžio uogos, nuplaunamos ir, vandeniui nuvarvėjus, sudedamos į dubenį sluoksniais su cukrumi.

Sekančią dieną atsiradusios sultys nupilamos, užvirinamos, sudedamos uogos, ir viskas ant mažos ugnies verdama, kol uogos pasidaro permatomos.

Uogienė bus gražesnė, jei uogos verdamos sirupe vienu sluoksniu, t. y. nedidelėmis porcijomis. Vienai porcijai išvirus, uogos išgriebiamos į dubenėlį, ir tame pačiame sirupe verdamos sekančios porcijos.

Po to išgriebtos uogos užpilamos sirupu, supilstoma į kaitintus stiklainius ir hermetiškai uždaroma.


Patarimas:

Uogienei geriau tinka smulkesnės, apvalios, rūgštokos, tamsiai raudonos uogos, nes jų minkštimas tankesnis ir dėl to verdant jos mažiau ištyžta.


Remejai

Hey.lt - Nemokamas lankytoj skaitliukas
2009-2022
decotopics@decotopics.com