|
|
|
|
Ką galima pagaminti iš faršo
|
Apkepas su faršu
|
Reikės:
800 g kiaulienos faršo
7 bulvių
1 brokolio
3 kiaušinių
300 g fermentinio sūrio
400 g grietinės
Druskos, pipirų
Česnako
- Faršą pakepinkite su smulkiai supjaustytu česnaku apie 5 minutes, pabarstykite druska, pipirais.
- Supjaustykite brokolius, sutarkuokite sūrį.
- Kiaušinius, brokolius, grietinę, sūrį ir gerai suplakite smulkintuvu.
- Dalį tarkuoto sūrio palikite apkepui pabarstyti.
- Bulves nuskuskite, supjaustykite griežinėliais.
- Ant riebalais pateptos skardos dėkite pusę bulvių, ant viršaus - daržovių masę, tuomet dėkite pakepintą faršą ir uždenkite likusiomis bulvėmis.
- Kepkite orkaitėje apie 40 minučių. Likus 5 min., apibarstykite likusiu sūriu.
|
|
|
